泰国粽子真奇葩,我一口能吃10个
对于吃货来说,能发现一个地方的特色美食,那简直就是人间天堂。因此,小龙作为标准吃货,当然就不愿放过任何美食。前段时间,小龙只身一人来到了泰国,发现那边简直就是水果的天堂!对美食有炙热追求的我,当然就放不过那些美食!于是,发现了一个和中国粽子很雷同的美食!
这不,端午节即将来临,相信很多家庭在空闲时间都会在家包粽子。粽子是中华民族传统节庆的食物之一,因为时代的进步,千百年来,不仅在中国已经形成了端午节庆失食物,而且还流传到了朝鲜、日本以及东南亚等国。还有就是,因为中国文化博大精深,每个地区也存在一定的文化差异,因此每个地区对于粽子的口感要求也不一样。
小龙在泰国也发现了很多不一样的美食,可以说泰国也有很多的奇特美食。在诸多美食中,小龙唯独中意了这个神似中国粽子一样的美食,经过了解发现它叫蜜延堪,是泰国当地的一种特色美食。所以,它在吃法和做法方面,有自己的独特性!
由于小龙的能言善辩,因此和这位卖蜜延堪的大妈开启了独特的聊天模式。小龙了解到,大妈卖蜜延堪已经有将近五年的时间了,起初是五块钱一个,到现在还是五块钱一个。与之前不同的是,现在一天至少能卖个,而且每天的固定客源十分稳定。但是小龙看到这美味的蜜延堪,没忍住一口气吃了十个!
大妈告诉小龙,自己很羡慕中国的文化,也觉得中国是个让人骄傲的国家。因此她才会爱上做蜜延堪,一方面也是因为蜜延堪的长相和做法方面和中国的粽子很相似。蜜延堪的做法不同的是,选用新鲜的菜叶配上姜丝、椰肉、花生碎、干虾米等,然后再放上一层秘制酱料!这个秘制辣酱味道比较浓厚,香甜中伴有辛辣。当时小龙也有问过大妈为什么不放糯米。大妈表示,泰国天气热,大家都不太喜欢吃粘稠的东西。
一开始见到蜜延堪,总觉得味道应该还可以。吃下去之后才知道,这和中国的粽子完全就不是一个味道,但是它也有它自己的特色!因此,小龙没忍住吃了十个!不知道其他的人喜不喜欢,但是对于小龙这只资深吃货来说,味道还是可以接受的!所以,你喜欢吃粽子吗?你吃过蜜延堪吗?你觉得味道如何?
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