不去泰国也能吃到泰式咖喱鸡肉饭,椰香浓郁

我特别喜欢去泰国，这五年间至少去过七八次。吸引我的不仅是蓝色的大海，更是风格独特、令人难忘的泰国美食。

泰式料理的最大特点是酸、辣、咸，以及处处有椰香。咖喱、鱼露、香茅草、青木瓜、小米椒……这些都是泰国人非常喜欢用的调料。所以，泰国菜一般都比较开胃，和那火热的天气还挺搭配。

泰国咖喱饭常用的肉类主要是鸡肉和猪肉，这其中我更喜欢吃鸡肉。今天我来分享一道泰式鸡肉咖喱饭，原料很简单，你在家也可以自己做出来哦！

首先，将鸡腿肉沿着鸡骨头切开，两面煎熟，切成条。

接着，将鸡腿肉放入锅里，和泰式咖喱酱一起翻炒。

3、倒入椰浆毫升，煮沸。

4、倒入你喜欢的蔬菜，比如水煮笋、蟹味菇、小番茄、小包菜、紫甘蓝等。

5、和米饭盛在一起就行啦！