酸辣的味道,在长沙打卡泰国风味耶耶泰

酸辣对于吃货天堂湖南来说不陌生，于是很多异国料理都在长沙能寻觅，今天就带大家来打卡一家泰国风味的小馆，耶耶泰大排档。#百城年味大赏#

这家店装修很像清迈和曼谷的一些大排档，东南亚的格调，里面做得好的也是地道的酸辣味道。

一道端上桌来，香辣皆有，口感嫩滑。这道汤酸酸辣辣香香甜甜，可以说是五味俱全，先吃里面的海鲜啊和菌类，在慢慢喝酸辣汤，简直韵味。

泰国菜，这道菜可以说代表，泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。

暹罗秘制烤鸡，泰国菜中，酱料是一绝，各种鱼露、辣椒水、柠檬加入，值得食物入味，这道菜也是用酱料卤制后再烤制，秘制烤鸡肉质细嫩，滋味鲜美。

巴拉巴拉面包咖喱鸡，泰国的黄咖喱做得很有名气，绵密中透着微辣，这道菜用鲜嫩的鸡肉搭配黄咖喱，在放在烤制的面包上面，可以说是滋味独特，既有面包的香气，也有咖喱鸡肉的鲜嫩，值得一吃。

凉拌也是泰国菜的特色，各自皆可以凉拌，这道凉拌木瓜丝就是，里面混合着各自酸辣的酱料，新鲜木瓜丝爽脆，里面还有虾肉和青柠檬，吃起来酸辣开胃。

一只菠萝炒饭，里面有腰果，新鲜食蔬、菠萝等，大米是泰国的茉莉花香米，炒起来粒粒分明，吃起来是金黄色的米香和食材香气。喜欢泰国风味的朋友可以来这家店打卡哦！

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